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炎炎夏日的清涼甜點“雪花糕”
這是在“慧慧夫人”的部落格學的
呵~~~真的一點都不難
材料及做法，慧慧有很詳細的說明
第一次做有點手忙腳亂
鍋子也用的太小
滾時差點衝出來~~~
下面是第二次的成果 
這次材料都全部先準備好
四杯水在煮時，就開始打蛋白(這次我加了1匙白砂糖)
水剛開，蛋白也打發了(手腳夠快吧)
依序加入“調好水的洋菜粉”“白砂糖”“鮮奶”
煮開後徐徐加入“調好水的玉米粉”勾芡均勻
煮開後熄火，這時再把蛋白打幾下，加入一起拌勻
倒入盤子後撒上椰子粉
放冰箱冰涼就OK啦！
呵呵~~~清清淡淡QQ涼涼，老爺及兒子都說好吃！
遺憾的是女兒不喜歡吃椰子粉~~~
也許下次把椰子粉換成巧克力粉
不曉得口感會變成怎樣~~~
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