前往新中橫拜訪的是 王 先生的大姨子


山上人家,想吃海鮮,不容易


2點多鐘她們3姊妹就前往崁仔頂”(基隆魚貨批發市場) 購買新鮮魚貨


我們在早上4點多就出發了


走二高在名間交流道下,走往水里的外環快速道路


到達信義鄉,沿途很多葡萄園


在和社可左轉東埔


我們要前行 ,往塔塔加方向進入新中橫


大約10幾公里就到大姊的家


“同富”是距大姊家最近的鄉鎮


須要的日用品,都要在此購買





 


大姊和家人經營一大片的農地


大姊夫在10餘年前,因食道癌往生


農忙不過來,請了兩位女性外勞一起工作


我們在8點多抵達


首先看到的就是蕃茄園和大黃瓜園


大姊經營的作務有:


蕃茄、大黃瓜、高麗菜、青椒、辣椒、四季豆、高山茶........


 




蕃茄園




大黃瓜園


 


山上人家,靠山吃山,除了販賣的部份,其他蔬果加減種~~~


好山好水,農作物怎麼種都長得頭好壯壯




各種品種南瓜




 


麻竹筍,長在對面山上,無人管理,自由生長~~~


 



 


麻竹筍去殼後,切片做成脆筍


要用流動的水泡一整天,再用鹽醃漬




高山茶品質很好喔




高山高麗菜


 


採收的是大姊的女兒女婿一家人


山上的小朋友,山就是他們的遊樂場


農忙時,這些小朋友二話不說,照著媽媽的指示


連女孩也照樣要搬




 


午後下了大雨,氣溫降低了


入夜後,氣溫更低


我們都要蓋厚厚的棉被,才能禦寒


 


 


第二天一早起來,陽光已經在等候


山的景象清晰可見








 


大姊煮了好幾小時的破布子也涼了


為了這一大鍋的破布子 (下圖僅約1/10 )


鹽巴不夠,有勞大哥下山去買


為了這包鹽巴,跑了來回20幾公里的路!真是感謝~~~


 




 


早上去挖的薑,這個季節只有嫩薑


我很喜歡吃她家的老薑,是粉薑,超級好吃~~~





 


外勞一早採的蕃茄,要讓我們帶回家的~~~






 


整個後車箱不浪費空間


塞滿了各種蔬果,不怕壓的南瓜、玉米、芋頭、佛手瓜放外面


蕃茄、大黃瓜、四季豆、苦瓜、青椒、辣椒、龍鬚菜、葡萄放紙箱


最後又塞進青蔥、蒜苗及韮菜






 


這滿滿一車箱的蔬果是大姊的愛心 


 


只是我們 和王 先生兩家人


大概半個月都不用上菜市場買菜囉~~~


可是也為了這一車蔬果


原來打算順道遊覽的景點,都放棄了!


 


怕蔬果悶壞,一路趕回家呢~~~



 


 


 


 


 


 

arrow
arrow
    全站熱搜

    美代子的窩 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()